Pai Mu Tan ``dit thé blanc de Chine``

Thé vert Chinois dit thé blanc traditionnel, composé de bourgeons argentés et des deux premières feuilles de théier.

Les feuilles sont entières,légères,d'un beau vert.

Mélangées aux bourgeons,ce thé ressemble à une belle fleur appelée PAI MU TAN (pivoine blanche)

Son goût est exquis, délicat et rafraîchissant.

il est doux et peu donc se boire sans sucre à toute heure.

Ce breuvage était réservé à l'empereur exclusivement qu'il offrait lors de grande réseptions.

sachet de 100 gr

Temps d'infusion: 5-10 min

Dosage : 6 gr poiur 30 cl

Dans une eau à 75 C°